“わんぱく大将”でゆったりランチ♪

毎度お馴染み“新大久保ランチ情報”ですが、
これだけ暑いとなるべく駅から近いお店で冷房がしっかりと効いたお店を選びたいものです。
そこでおススメなのが駅から徒歩２分ほどの
“わんぱく大将http://ggyao.usen.com/0005018498/”さん☆彡

１階はKーPOPや韓国俳優のグッズを購入できるギルズハウスというショップになっていて、
夏休みの今は全国からあつまっているK-POPファンの若い子たちであふれていました。
ギルズハウスの入り口手前にある螺旋階段で地下におりると、新しくて綺麗な広めのお店
“わんぱく大将”さんがあります。

居酒屋をうたっているこのお店、メニューを広げてみると安くていろいろなものが楽しめそうだと感じます。
とりあえず、お薦めのサムギョプサル（豚三段バラ肉焼き）２人前と、プゴクヘジャング（干したらのスープ）を注文してみました。

アツアツのお肉をお店特製のネギサラダと味噌（サムジャン）と一緒に♪

サムギョプサルは目の前の厚い鉄板でジュージューと焼かれて肉の脂がどんどん流れていき、カリカリに焼きあげられます。
ある程度肉が焼けると玉ねぎとニンニクとキムチを鉄板にのせ焼いていきます。
肉が焼けると大きなはさみで一口大に切ってくれて「食べられますよどうぞ～」と、
ここまでの工程をすべてお店のお兄さんがやってくれるので私達はサンチュを持って待ちかまえているだけでOK(*^^)v

アツアツのお肉をお店特製のネギサラダと味噌（サムジャン）と一緒にサンチュに包んで口に頬張ります。
今までぺちゃくちゃとおしゃべりしていた私達もしばし口がふさがれおとなしく黙々と肉と向き合います。
ほくほくに焼かれたニンニクも肉の脂ですこし辛味がマイルドになったキムチも一緒に巻いてみたり、
個々に好みの味を見つけながら食べられるのも楽しみの一つ。

店内のK-POPの歌番組を見ながら「やっぱり韓国の歌手は歌うまいね～」などと言っているとお店のお兄さんが
「この歌は禁煙ソングなんですよ～～～面白いですよね」と教えてくれて会話がはずんだりするのも楽しいです。

≪魔女たちの２２時≫で紹介された美肌になるスープも！！

そして美肌になるスープとして≪魔女たちの２２時≫という番組でも紹介されたプゴク（干したらのスープ）が運ばれてきました。
このスープ、そもそも肝臓に効く特殊なアミノ酸を摂取できるということでもともと二日酔いの時に飲むスープとして知られていたのですが
そのアミノ酸が美肌効果があるということで一時ブームになったのですが、レシピをみて自宅で作ってもいまいち美味しく作れない。。。。
お店でいただくプゴクは体に浸み渡るような優しくて深い味わいのスープで、これだけ美味しくて更に体にも肌にもよいとくれば
食べない手はないですよね。

そして、グルメGYAOさんのクーポンを見せたところ食後にはお店特製のゆず茶をサービスしてくださいました。
「本当においしいゆず茶はアイスで飲むのが美味しいんですよ」
と出されたアイスゆず茶は甘味や酸味のバランスが絶妙の本当に美味しいゆず茶でした。
ランチでもクーポンが使えると言うのは嬉しいですよね。

安くておいしくてサービス満点、おにいさんの笑顔もとっても素敵な“わんぱく大将”はかなりお薦めですよ～(^O^)／